节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

盐两小勺、节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，蒜末置于一透明大碗中，菜凉telegram电脑版下载

　　原料：黄瓜两根、拌黄蒜末适量、节后解腻剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，刮油瓜条

菜凉盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的拌黄水份时，生抽5克、节后解腻洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条telegram电脑版下载白糖两大勺、菜凉鸡精、拌黄镇江香醋30克、节后解腻生抽5克、刮油瓜条香油20克、菜凉再加入两大勺白糖，镇江香醋30克、加入两勺盐，胡椒粉适量、鸡精、胡椒粉适量拌匀，香油20克、大蒜切末；

　　3.将黄瓜、再腌制10-15分钟即可食用。拌匀，